· 文章来源：北京市人民检察院

今天是一年一度的国际消费者权益日，随着如今消费新模式的不断涌现，各类多样化消费需求的日益增多，同样带来了各种消费陷阱的出现。

案情回顾

2019年4月至6月间，被告人李某在北京市某地其经营的烧饼店内，明知国家禁止在发酵面制品中使用硫酸铝钾、硫酸铝铵，仍在制作、销售烧饼时添加含“铝”的泡打粉。

经鉴定，其烧饼店出售的烧饼中铝残留量为539mg/kg，面团中铝含量为369mg/kg，为不合格食品。本案经过二审，最终判处被告人李某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役二个月，缓刑四个月，并处罚金人民币七千元。同时禁止被告人李某在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

法条链接

《中华人民共和国刑法》第一百四十三条规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十七条规定，犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，一般应当依法判处生产、销售金额二倍以上的罚金。

第十八条规定，对于符合刑法规定的缓刑适用条件的犯罪分子，可以适用缓刑，但是应当同时宣告禁止令，禁止其在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

本案经过检察机关上、下两级院接力抗诉，不但加重了对被告人李某的罚金刑，还禁止了其缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

检察官提醒

食品安全事关每个公民的健康安全，检察机关在依法打击犯罪、维护食品安全等方面担负着重要职责。检察机关将继续严格把握证据标准，全面、细致审查案件，强化量刑监督，努力维护“舌尖上”的安全。

检察官在此提醒普通消费者，食品安全要当心，购买食品“擦亮眼”。选择获得合法经营许可证的商家，不购买流动摊贩食品、“三无”食品，避免成为食品安全犯罪的受害者。

也提醒广大商家，合法、诚信经营，避免触犯法律底线。